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騎射場の名を冠した焼き鳥屋「やきとり騎射場」でなぜ焼き鳥にはキャベツなのかググってみた

どうも、僕です◯┓

今回は騎射場です。
学生さんたちで賑わうこのエリア。
天文館あたりで飲むよりやや安くで飲めたりもするので好きなところです。

今回は騎射場の名を冠した焼き鳥屋「やきとり騎射場」さんへ。
赤提灯にのれんに渋い看板、佇まいが素晴らしいですね。
創業30年以上の歴史があるそうです。

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真ん中にある大きなテーブルを中心にカウンターやテーブルが配置されています。
最近はテレビを置いているお店も少なくなりましたね、店内に流れるテレビの音声が心地よいです。

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まずは鳥刺し。
間違いのないやつです。

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焼き鳥。
どれもこれも美味しい。
なんで焼いた鳥が串に刺さってるだけでこんなに美味しいんでしょうね。

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ポテトフライは多分生芋から作ってるのではと思います。
手間がかかっておると思われますが、これがまた美味しいのです。

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名物の唐揚げにソースをかけてヤンニョムチキンに。
酒が進む美味しいやつでした。

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焼き鳥の追加にデカいソーセージも。
ジューシーで食べ応えがあります。

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そして鹿児島の味付け揚げ。
チーズが入ってるやつがとても美味しいのです。
酒にねー合うのよねー。
最高です。

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ラストは焼きおにぎり。
居酒屋でいただくべきあれこれをひとしきり行った後のラストにふさわしい一皿でした。

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そういえば、なんで焼き鳥屋さんで焼き鳥頼むとキャベツが出てくるのかなと思いググってみると・・・

焼き鳥にキャベツが付くようになったのは、福岡の焼き鳥屋「信秀本店」の店主が、大阪のお好み焼き屋のお通しで出てきたキャベツを参考に始めたことがきっかけと言われています

だそう、信じるかどうかはあなた次第という情報ですが、あちこちで紹介されていたのでほぼほぼ間違いない気がします。

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やっぱ騎射場いいねー。

もうちょと近ければ結構な頻度でいくのになー。

美味しかったです。

そいじゃあまた!

やきとり騎射場

場所:鹿児島県鹿児島市荒田2-42-15

営業時間:18:00~24:00(L.O.23:30)

定休日:火曜日

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