どうも、僕です◯┓
先日、肉がくいてえよとやっぱりステーキに行ったところ「1kgステーキ丼」があるのを発見しました。
ロースステーキ４００gが乗った丼、１日限定５食とのことですでに売り切れ。
絶対食いたいと覚悟を決めて翌日オープン時間を狙って再訪したのです。
券売機ですんなり１kgステーキ丼の食券を購入。
隣に座っていた二人組が二人ともステーキ丼を選んでいたので肝が冷えました。
ご飯が６００gであり量の調整が可能である旨を伝えられたのですが、減らしたら意味がねえ俺は１kgを食いにきたんだよとばかりに「そのままでいいです」と答えました。
隣の席の人たちは３００gに減らしてました、まぁ食えそうならセルフのご飯取ってきてOKらしいので食えそうな量を頼むのがベストです。
ということできました。
・・・これなら食える！
多分大丈夫そうなんで安心していただきます。
やっぱりステーキらしく赤みがかった肉の軽くコショウ的なものが振っています。
ここで店員さんが「石はいかがですか」と。
おお、焼き石だけ別でもらえるのですね。
もちろん注文しました。
焼き石の上でひと焼き入れていただきます。
この辺りは好き好きですが僕は表面軽くやって赤みが消えそうくらいが好きなのです。
ジュワジュワと鳴り響く音もスパイスとなるのです。
ニンニク醤油やスパイスをつけて食べてもなおよし。
やっぱりステーキらしい味わいでした。
満足。
アラフォーのおじさんにはちょうどいい満足度だったので、２、３０代の腹ペコ諸君には「帰りにアイスでも食うか」くらいの余裕はある量ではないかと思います。
飯と肉をくいてえんじゃ！と思ったらぜひ。
夜は多分売り切れてるんでランチの早い時間にどうぞ。
そいじゃあまた！
やっぱりステーキ 天文館店
場所：鹿児島県鹿児島市東千石町１７−１７
営業時間：11:00～21:00
