どうも、僕です◯┓
鹿児島中央駅前Li-Kaの屋台村でランチでも食べるかということで、肉がうまそうなとこがあったので入ってみました。
直球てっぱんさん。
メニューは和牛レモンステーキとデミハンバーグ、期間限定の中落ちカルビもありました。
注文してまずやってくるのがご飯とあおさの味噌汁。
ご飯がおかわりできるのがうれしいですね。
ご飯のお供にのりたまも！
これは嬉しすぎる。
この組み合わせだけでお腹いっぱいになれる自信がある。
でも肉がきます。
今回注文したのがレモンステーキ。
鹿児島でもレモンステーキを食べられるお店があるのですが、お肉が薄切りなんで「これをステーキと言っていいものか」と思ったりもするわけです。
そんな積年の疑問をGoogle先生にぶつけると、レモンステーキの由来が出てきました。
長崎県の佐世保にあった高級レストラン「佐世保ふらんす亭」にルーツがあるんだとか。
レモンステーキがどんなステーキかと言うと、牛肉をすき焼き風に薄くスライスして鉄板で焼き上げ、焼きあがる直前にレモン果汁が入った醤油ベースのソースをかけて仕上げる和風ステーキ。
なるほど、薄いのがレモンステーキ的に正解だったので、しらなんだです。
玉ねぎと一緒にお箸でつかみ、ソースをたっぷりつけてご飯と一緒にいただきます。
甘辛タレとレモンの風味がたまらんのです。
おいしいですねぇ。
そしてハンバーグ。
厚切りのかぼちゃが特徴的です。
柔らかくしてあって美味しい！
チーズをトッピングしたハンバーグ。
お箸でいただくのですが、箸で割るにはちょっと固め。
この固さがたまらん・・・！
なかなかに美味しいハンバーグでした、これはまた食べたくなるぞ。
思いの外美味しくて嬉しいお店でした。
Li-Ka屋台村のランチなかなか良いな・・・
そいじゃあまた！
直球てっぱん
場所：鹿児島県鹿児島市中央町１９−４０ Li-ka1920 かごっまふるさと屋台村 ライカ屋台村内
営業時間：ランチ 11:30-14:00（LO13:30）、せんべろ 14:00-18:00、ディナー 18:00-23:30（LO23:00）
