はじめまして、「右手をあげる君」ですm(_ _)m
4月から故郷鹿児島に帰ってきました！
出身は鹿屋で、はっきり言って鹿屋のことしかわかりませんm(_ _)m
鹿児島市内って意外に都会なんですね！
もっと知りたいことも多いのですが、ひとまず私は大隅・鹿屋のことを発信していきたいと思います！！！
『ラビットスイカを見に行きました！』
先日、初めて第一鹿屋青果地方卸売市場に行きました！
お目当は、今が旬の東串良産『ラビットスイカ』
中を開いてみると、こんな感じです！🍉
すっっっっごい甘いんです！
あっちなみに東串良は大隅半島のここらへんですよ。
『そもそも、スイカって何！？』
日本の夏の風物詩「スイカ（西瓜）」
よく食べるけどどんな特徴があるのか、知らない人が多いはず！（そう、私も！）
ということで、少しだけ調べましたよ！
（スイカの特徴）
・原産は熱帯アフリカのサバンナ地帯や砂漠地帯
・90%が水分！
→食べるだけで水分補給！利尿作用によって老廃物を流すので、疲れが取れる！
・皮には動脈硬化の予防効果！
→でも皮はたべないな〜
・果肉には抗酸化作用！
→要は、アンチエイジング！
意外と、スイカってすごいんです！
『ラビットスイカの特徴は！？』
ではでは、ラビットスイカは何が違うのか！
⭐非常に甘い！
→普通のスイカより糖度が高くて甘いんです！
⭐砂地で作っている！
→普通のスイカと違い、砂地で作っています！
砂地は水はけが良すぎて、水が貯まらないので、
水ストレスがかかり甘くなる！
⭐皮のすぐ近くまで食べられる！
→皮が非常に薄く、普通のスイカに比べて、皮のすぐ近くまで食べられます！
⭐逆に！皮が薄いので、割れやすい！
→皮が薄いため、とにかく衝撃に弱い！そこで、運ぶときは梱包が重要！
⭐旬は5月〜6月！
→今が旬です！6月になれば、少し価格が落ちますが、少し糖度が落ちてきます！
私も食べましたが、ほっっっんとうに甘いです！
『ラビットスイカの生産者に取材に行きます！』
今回は、第一鹿屋青果地方卸売市場への取材でしたが、次回は実際に作っている生産者の方に取材に行ってきます！
次回お楽しみに〜
『購入はこちらから』
ネット通販で販売もしていますので、気になった方はぜひ！
https://store.shopping.yahoo.co.jp/vegeko/tok-029-sinntennchoushuuninnsai.html
第一鹿屋青果地方卸売市場
場所：鹿児島県鹿屋市新川町６０１−２