どうも、僕です◯┓
草牟田にあるらーめん一勝さん。
２０２２年オープンの頃すぐ行ってちょっと甘すぎるな・・・と思っていたのですが、２年くらい続いているし最近口コミにも変化があったので改めて行ってきました。
フラッグシップメニュー白星醤油とんこつ。
見た目がちょうど真ん中教科書通りの鹿児島ラーメンといった感じです。
オープン当初より確かに美味しくなっている。
おお！美味しい！
麺も鹿児島でオーソドックスなやつ。
名店出身ってことで色々苦労もあったろうなと思いながらいただきます。
ちなみに、味噌ラーメンもあって美味しいのです。
お供にはチャーシュー飯。
ラーメンのお供にGOODです。
改めて行ったと言ったのですが、実は３回目。
チャーハンは美味しかったのでチャーハンだけ食べに行ったことがあります。
そこはね、さすがかの名店で修行されるだけあるのでしょう。
お店はずっと綺麗にされてます、こういうところを見ると負けずに頑張ったんだなぁと思います。
オープン当初の口コミに負けず（口コミで左右されるのもどうかと思いますが）、美味しくなるように頑張っているお店のようです。
厳しいコメントにもこまめに返信しててほんと偉いな、食べ物やさんのなかでラーメン屋さんは特に難しそうと思います。
一生懸命やっている（はず）なのは変わらないのに、最初はイマイチだったけど最近美味しくなったから行ってみてーってのも大変おこがましい感じがしますが、それでも鹿児島のいいお店だと思ったので紹介してみたくなりました。
地元に一軒、こういうお店があると嬉しいですね。
店長さんもお若いようなので、老舗・名店と言われるように頑張り続けてほしいなと思いながらラーメンをすすっていたのです。
またいきます。
そいじゃあまた！
らーめん 一勝
場所：鹿児島県鹿児島市草牟田１丁目３−９
営業時間：10:30～14:00、17:00～20:30 20:00LO
定休日：不定休
お店インスタ：https://www.instagram.com/rahmenissyo0/
