どうも、僕です◯┓
２０２６年３月１９日、鹿児島の老舗店ほんやラーメンさんが復活オープンしていました。
テレビなんかにも出まくっていたので、落ち着いてから行こうと思っていたところ、近くを通る機会があったので足を運んでみました。
お店の前には日置市伊集院の福山食品さんのキャラクターのステッカーが。
鹿児島のラーメン屋さん、このキャラがいるところが結構あるのですが福山食品の麺を使っている証だと思います。
福山食品さんのホームページを初めてちゃんとみてみた（http://www.fukuyamamen.com/story.html）のですが、昔の鹿児島のラーメンってどこも似たようなスタイルであったのはこの企業さんが大きく関与しているような気がしています。
実はオープン２日目に行ったのですが、すげぇ行列ができていて諦めていたのです。
落ち着いてよかったなぁと思ったのですが、僕の後に列ができていました。
11時オープン、タイミングを見計らわねばです。
前のお店の時、１回だけ行った気がします。
久々なのでチャーシューメンにしました。
これが鹿児島ラーメンですな！というフォルムです。
麺も「昔の鹿児島ラーメンは大体全部これだった」やつです。
本当にバリエーションが増えましたよね、鹿児島ラーメン。
チャーシューも鹿児島感。
こう言うことです。
県外系や最近系のお店が増えて、逆に見かけることも少なくなってきたような気もややします。
こういうラーメン屋さんがあると安心しますな。
そいじゃあまた！
ほんやラーメン本店
場所：鹿児島県鹿児島市小川町２１−１ シーサイド小川パーク 1F
営業時間: 11:00～14:00、17:00～19:00（日曜は昼のみ）定休日: 火曜日
