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【UberEats】天文館のカレー屋さんバサルトが復活!酸味のなかに旨味あるカレーに牛カツが最高!

どうも、僕です◯┐


今回はカレー。UberEatsでカレーを注文しました。
スパイスカレーマーケットバサルトさん。
鹿児島市天文館、レムホテルにあってコロナの影響などでしばらくお休みしていましたがテイクアウト&デリバリー専門で再オープンしてました。

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チキンカレーがナンバーワンだそうですが、今回は開店オープン記念の牛カツカレーを頼んでみました。

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きた。
ご飯の上に牛カツがギッチリ敷き詰められています。
どうやって食べようか・・・
テイクアウトやデリバリーのお弁当系のカレーはどうやって食べすすめるかという戦略がものをいいます。
いやいやwと思う方もいらっしゃるかもですが、気を抜くとこの手のカレーはひっくり返ってこぼしてしまいます。
外で膝の上で食べるときなどは特に、重心の位置など高度な判断が必要になります。

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付け合せはピクルス的なやつとポテサラ。
これもカレーによく合って美味かったです。

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カレー。
実はコロナ前にお伺いして食べたことがあるのですが、なぜだか前より全然おいしくなって(るような気がし)ます。
オーナーさんに「もうちょっと美味くなるのでは」とよかぶって言ったこともあったのですが、これはウマい!
でももしかしたら前と変わってない可能性とかもあるので小声でお伝えしたい「以前よりかなりうまくなっている」。

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牛カツいいですねぇ!
存在感があります。
オープン記念の特別メニューなのですが、レギュラー化してほしい。
切に、切に願うところであります。

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中はこんな感じ。
これに・・・カレーをかけて食べられるのか・・・
カレーに対するボルテージがじわりとあがってきます。

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酸味の効いた系のカレーです。
夏に食べたくなる系というところでしょうか。
鹿児島ではあまりお目にかからないタイプのやつ。
カレー好きはぜひお試しいただきたい!

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お弁当カレーをいただくときに重要な戦略のひとつに、「どこでカレーとごはんを合わせるか」というのがあります。
これについては主に「カレー部分にごはんを入れる」「ご飯部分にカレーをかける」「ご飯とカレーを交互に食べる」というのがあるのではないでしょうか。
僕は序盤はご飯とカレーを交互に食べて茶を濁しつつ、中盤あたりではご飯部分にカレーをかけ、終盤はカレー部分にごはんを入れてルーも無駄なく食べ終えるスタイルを取ります。
お弁当カレーの食べ方は奥が深いのです。

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牛カツにカレーをオンしてみる。
映える・・・

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とても美味しいカレーでございました。
牛カツもなーまた食べたいなーレギュラー化してくれないかなぁー!

そいじゃあまた!


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