どうも、僕です◯┓
７月１９日、鹿児島市呉服町にイタリアンレストラン「Mare」さんがオープンしてました。
マーレと読むそうです。
なんかパスタがうまそうなお店ができとるやーん！と思ってフラッと入ったら予約の有無を確認されたのでなかなか繁盛しておる模様です。
ランチはパスタ中心。
８月のおすすめはトマトとモッツァレラのパスタ、イカスミスパゲッティでした。
オープン間もなくということもあるのか、食器も新しい感じ。
いっぱい使われて渋い光り方になっていくといいですね。
シェフはたぶんイタリアの方のようです（インスタ見るとそんな感じでした）。
ということでまずは前菜。
生ハムが美味しかった！
明太子クリームとレモンのパスタ。
今年食べたパスタの中でピカイチに美味しかったです。
レモンの味わいがしっかりしているのがポイント。
なるほどこれは美味い。
トマトとモッツァレラのパスタ。
熱々が美味しいのです。
多分本格的なんだと思います（どれが本格的を知らないもので）。
デザートも美味しかったのです。
ティラミスはしたのしみしみ部分がかなり美味しい！
冷凍とかだとどうしても水っぽくなる部分ですが、おいしく仕上がっています。
そして桃のパンナコッタ。
上に乗ってるクッキー的なものがいい仕事をします。
美味しいパンナコッタでした。
とにかく美味しいパスタにスイーツでした。
シェフさんに美味しかったですーというと嬉しそうにアリガトーと行ってくれました。
間違いなく「天文館でパスタが美味しいお店」に挙げられるようになると思います。
また行きたい！
そいじゃあまた！
Mare（マーレ）
場所：鹿児島県鹿児島市呉服町３−５ 新町ビル 1Ｆ
営業時間：ランチ 11:15-15:00/LO 14:30、ディナー 18:00-22:00/LO 21:15
