リッチモンドホテル鹿児島天文館が、2025年7月7日（月）より朝食を大幅にリニューアルしました！これまでの「夜光杯 鹿児島天文館店」から「天文館 DINING & LOUNGE」として生まれ変わり、鹿児島ならではの絶品料理を心ゆくまで楽しめるフルビュッフェスタイルへと進化。さらに、明るくナチュラルな空間で、より心地よい朝のひとときを過ごせるよう内装も一新されました。
鹿児島の魅力が凝縮されたこだわりの朝食
今回のリニューアルでは、鹿児島の豊かな食を存分に味わえるラインナップが魅力です。
- ライブキッチンで出来立てを！「黒豚のグリル」：香ばしい香りが食欲をそそる黒豚のグリルは、ライブキッチンで焼き上げる様子を間近で見られます。ご飯にのせて「豚丼」にするのもおすすめ！
- とろける柔らかさ「黒豚軟骨煮」：味噌、黒糖、醤油などでじっくり煮込まれた黒豚軟骨煮は、口の中でとろけるような柔らかさです。
- 地元の味覚「さつま揚げ」：鹿児島名産のさつま揚げも豊富にラインナップ。
- 奄美の郷土料理「鶏飯（けいはん）」：昆布と鰹節で丁寧にとった出汁をかけていただく、心温まる一品です。
- 香り豊かな「枕崎産本枯節」：目の前で削られる枕崎産の本枯節は、芳醇な香りが食欲をそそります。
- 旬の海鮮を「漬け」で：日本一の養殖生産量を誇る「カンパチ」や「カツオ」など、その日の仕入れ状況に応じた新鮮な魚の「漬け」も楽しめます。
鹿児島の豊かな自然と食文化を感じられる、まさに「こころもおなかも幸せにする朝ごはん」がここにあります。
鹿児島の自然を映した心地よいダイニング空間
朝食会場となる「天文館 DINING & LOUNGE」は、シックな雰囲気から一転、明るくナチュラルな空間へと生まれ変わりました。
- ホワイトベースのカウンター：厨房側のカウンターはホワイトを基調とし、色とりどりの食材がより一層引き立つよう工夫されています。
- 鹿児島をイメージした床面：客席の床面は、桜島の溶岩石に根を張る黒松や下草をイメージしたグリーンのカーペットと、指宿の砂を思わせるブラウンベージュのカーペットを組み合わせ、開放的で心地よい空間を演出しています。
- ラウンジ利用も可能：座席にはコンセントやUSBポートも完備され、朝食時だけでなく、ラウンジとしても快適に利用できるようになりました。
朝の光が差し込む明るい空間で、鹿児島の魅力を散りばめた美味しい朝食をゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。
リッチモンドホテル鹿児島天文館 朝食概要
- レストラン名：天文館 DINING & LOUNGE
- 営業時間：6:30～10:00（L.O. 9:30）
- 席数：60席
- 料金：大人2,200円／小学生1,100円／未就学児 無料（すべて税込）
- 宿泊者以外も同料金で利用可能です。
リッチモンドホテル鹿児島天文館 施設概要
- URL：https://richmondhotel.jp/kagoshima-tenmonkan/
- 所在地：鹿児島県鹿児島市千日町14-28
- アクセス：
- JR「鹿児島中央駅」より市電で約10分、「天文館電停」下車後徒歩約1分
- 空港リムジンバス｢天文館｣下車後徒歩約2分
- TEL：099-239-0055
リッチモンドホテル鹿児島天文館の新しい朝食で、素敵な一日をスタートさせてみませんか？
