さつまいも、鹿児島では「からいも」として親しまれている、私たちにとって馴染み深い食材ですよね。焼き芋や天ぷら、スイーツなど、その甘さを活かした食べ方が定番ですが…
もし、そのさつまいもが「かつお出汁」の旨みをまとったら、どうなると思いますか？
そんな、ありそうでなかった夢の組み合わせを実現した、新感覚のさつまいもチップス『つゆ芋小丸（こまる）』が、株式会社MDホールディングスから2025年9月1日（月）に全国で発売されるそうです。
しかも、味の決め手となるかつお出汁は、我らが鹿児島県産のものを使用しているとのこと。これは鹿児島県民として見逃せません！
甘いだけじゃない！和風の旨みが新しい『つゆ芋小丸』
『つゆ芋小丸』は、九州産のさつまいもを薄くスライスし、鹿児島県産のかつお出汁で味付けした、まさに「和風」の芋チップスです。
さつまいものお菓子というと甘いイメージが強いですが、この商品は出汁の旨みが加わることで、甘じょっぱく、後を引く味わいに仕上がっているんだとか。
商品の概要はこちらです。
- 商品名：つゆ芋小丸
- 発売日：2025年9月1日(月)
- 販売エリア：全国のスーパー、ドラッグストアなど
- 内容量：75g
- 参考価格：378円（税込）
全国発売なので、鹿児島のスーパーやドラッグストアでも見つけられそうですね！
やみつきになる美味しさの秘密は？商品の魅力を深掘り！
ただの芋チップスと侮るなかれ。『つゆ芋小丸』には、思わず「なるほど！」と唸ってしまうような、美味しさの秘密が隠されていました。
魅力1：味の決め手は「枕崎」と「山川」のかつお出汁！
この商品の最大の特長は、なんといっても味付けに使われている鹿児島県産のかつお出汁。 しかも、かつお節の名産地として知られる枕崎市と指宿市山川の、厳選された2つの産地のカツオが使われているというこだわりっぷり！本格的な出汁の香りと旨みが、口いっぱいに広がるそうです。鹿児島の恵みが全国のお菓子になるなんて、なんだか嬉しいですね。
魅力2：独自の製法が生む「じゅわっと食感」
一般的なポテトチップスのように、揚げた後にパウダーを振りかけるのではなく、フライ釜の油に糖蜜を加えて「揚げながら味を染み込ませる」という独自の製法で作られています。 このおかげで、ひと口食べると出汁の旨みが「じゅわっ」と広がり、噛むほどにさつまいもの自然な甘みと調和する、やみつきの美味しさが生まれるんだとか。
魅力3：パリッと軽くて食べやすい！
芋チップスというと、少し硬いイメージがありませんか？『つゆ芋小丸』は、あえて薄くスライスすることで、パリッと軽やかな食感を実現。お子様からご年配の方まで、世代を問わず楽しめそうです。ついついもう一枚、と手が伸びてしまいそうですね。
鹿児島県民ならこう楽しむ！おすすめ利用シーン
この『つゆ芋小丸』、鹿児島の私たちが楽しむならどんなシーンがぴったりでしょうか？カゴシマニアックス的に考えてみました！
シーン1：知覧茶や深蒸し茶と。最高のお茶請けに！
鹿児島が誇る美味しいお茶。甘いお菓子との相性はもちろんですが、この『つゆ芋小丸』の甘じょっぱい味わいは、緑茶の風味をより一層引き立ててくれるはず。いつものお茶の時間が、ちょっと特別なものになりそうです。
シーン2：今夜の「だいやめ」に。芋焼酎のお供に決定！
さつまいもチップスと芋焼酎…合わないわけがありません！かつお出汁のしっかりとした旨みは、ロックや水割り、お湯割りなど、どんな飲み方の焼酎にも寄り添ってくれそう。晩酌のお供の新しい定番になること間違いなしです。
シーン3：県外の友人へ「鹿児島の味だよ」とプチギフトに
「鹿児島県産のかつお出汁を使ってるんだよ」と一言添えてプレゼントすれば、鹿児島の魅力を伝えられる粋な手土産になります。全国で手軽に買えるので、急なお呼ばれの時にも便利ですね。
さつまいも王国・鹿児島に誕生した、新しい風。 鹿児島の二大巨頭ともいえる「さつまいも」と「かつお出汁」がタッグを組んだ新商品『つゆ芋小丸』は、これまでの芋チップスの概念を変えるかもしれない、ポテンシャルを秘めたお菓子です。
2025年9月1日（月）から、全国のスーパーやドラッグストアで発売開始です。
お買い物の際にはぜひお菓子コーナーをチェックして、この新感覚の美味しさを体験してみてくださいね！
