どうも、僕です◯┐
ハンバーガーでおなじみMebukiさんがフードデリバリーに参入しております。
鹿児島黒豚飯本家 八七◯というお店。
米にうまい肉がガツンと載っているので、腹ペコボーイ界隈に激震を走らせています(※個人の感想)
ということで、今回は牛スジ煮込みいきます。
丼です。
あたたかいのが来るのが嬉しいですねえ。
蓋と丼の間にラップ。
細かい気遣いに痛み入ります。
ラップを・・・
早く取りたいんじゃ!!!
めっちゃうまそうなオイニーがします。
きょえー!
真ん中にたまごですき焼きっぽい。
つくね。
しっかり作られており、焼き加減がさすがMebukiさん。
荒堀オーナーの技が光ります。
肉もガッツリ。
甘めの味わいが米を加速させます。
たまごも広がって良い感じです。
肉をしっかり掘らないと米にたどり着きません(大盛り)。
米と肉をマリアージュさせるのももちろんのこと、
肉を肉だけ美味しくいただくというアレもアレです(最高)。
鹿児島に観光で来た方がホテルでいただくというのもおすすめしたい、
鹿児島を感じることができる一杯でございます。
うまいよ!
そいじゃあまた!