錦江湾の絶景と料理・ワインを楽しむ「錦江湾美食クルーズ」

C`s sweets laboのカヌレ、ザクッっと食感とビターな甘みがオトナのウマさ。

どうも、僕です◯┐

鹿児島市鴨池一丁目のC’s sweets labo(シーズスイーツラボ)さんのカヌレをご紹介。

いわゆる騎射場な気がするのですが、鴨池一丁目です。

騎射場と鴨池と上荒田下荒田の違いがわからない僕です。

市内民ぶってますが、山奥育ちです。

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店作にはカヌレの紹介が掲げられていました。

フランスはボルドー地方伝統の焼き菓子なんだそう。

焼き上がり時間・・・11時!

これを取ったのがちょど11時すぎ。

あると思います!

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カップに入ったおしゃれケーキがマブいです。

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カヌレもありました。

各焼き上がりで24個限定。

170円なんでワンチャン全部お買い上げというパティーンもあるかもわかりません。

予約不可。

一期一会なスイーツであります。

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買ってきました。
もう少しおしゃんなおねえさんに買われていくはずだったのに、ごめんね・・・スイーツおじさんでごめんね・・・

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ひとつひとつ丁寧に個包装してくれます。
こういう仕事、テンションがとても上りますよね。

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そこはかとなく桜島を思わせる風貌。

カヌレってもうちょっと柔らかいもんかと思っていたのですが、ザクッとした食感でした。

ビター目の味わいと真ん中のカスタードクリーム的なやつと相まってウマい。

オトナのスイーツであります。

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シーズスイーツラボさん、ケーキ以外にもクッキー的なものなど美味しそうなやつがたくさん売っていました。

1個1個ちゃんと作っとるなぁという丁寧な仕事を愛するみなさんはぜひチェックすべきお店です。

そいじゃあまた!

C’s sweets labo

場所:鹿児島県鹿児島市鴨池1丁目10−1

https://cssweetslabo.wixsite.com/sweets

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